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Todo sobre la codorniz

El mantenimiento de estas aves y su cuidado no difiere ninguna dificultad en comparación con otros tipos de aves de corral. Sin embargo, los beneficios de la codorniz tienen significativamente más que, por ejemplo, pollos o patos.

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¿Qué razas usan?

Solo las razas japonesas de codornices se están reproduciendo y creciendo. Tienen varias ventajas debido a sus altas cualidades productivas. En las granjas grandes, así como para obtener la producción en masa, se criaron varios grupos de reproductores de huevos y pollos de engorde.
La codorniz japonesa alcanza la madurez sexual a la edad de ocho semanas y desde esa edad comienza a anidar. Los tipos de reproducción producen hasta 300 huevos por año. Y esto, dado su peso y consumo de alimento, es dos veces mayor que, por ejemplo, los pollos japoneses. Es por eso que esta ave es tan apreciada en los países asiáticos. La mayoría de las otras especies (codornices indias, californianas, chinas y francolinas) se utilizan solo con fines decorativos, ya que no se distinguen por una buena productividad.

Proceso de Crianza

Hoy en día, la cría de codornices incluye dos objetivos principales: obtener carne y huevos. Al mismo tiempo, a diferencia de los pollos, prácticamente no se dividen en grupos (huevo y carne). Primero, las aves se utilizan para producir huevos, y después de un período intensivo de puesta de huevos, comienzan a alimentarlos con la cara. Por lo tanto, todo el proceso de cultivo de codornices se puede dividir en tres etapas:

  • Crianza de pollitos desde el día hasta los 35 días de edad;
  • contenido durante el período de puesta intensiva de huevos;
  • alimentación de codornices.

El período de puesta comienza a la edad de 35-40 días y dura un año. Durante este período, una persona puede transportar entre 250 y 300 huevos. Si el ave se cultiva inicialmente para la carne, entonces se sacrifica a la edad de 55-60 días, con un peso de alrededor de 120 gramos. La reproducción se lleva a cabo principalmente solo cuando el contenido celular del ave. Como muestra la práctica, es más conveniente y más rentable.

A la edad de 30 días, las codornices se dividen por edad. Los machos se distinguen de las hembras por el color de su plumaje. Como regla general, durante este período están sentados en diferentes celdas: las hembras y los machos rechazados engordan, el resto de hembras, para los huevos y la descendencia posterior. Para el apareamiento, las hembras se enjaulan a los machos una vez cada tres días durante 15-20 minutos. También en grandes fábricas y laboratorios especiales se realiza inseminación artificial.

Iluminación

En la habitación con codornices no debe ser muy brillante, para que las aves no se pongan nerviosas. Recuerda cómo viven en la naturaleza. Las codornices viven en matorrales de bosque y en matorrales altos, por lo tanto, no toleran la luz brillante apagada, pero no menos de 15 horas para mantener una buena productividad.

. La producción de huevos ideal se logra en un día de 20 horas: 18 horas de luz, luego 2 horas de oscuridad, luego otras dos horas de luz y dos horas de oscuridad. Es este régimen al que se adhieren las granjas avícolas modernas.

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Beneficios de las aves

El cultivo de codornices en las casas es muy rentable, ya que las aves se pueden criar en un área pequeña. Como ya mencionamos, la forma más adecuada es una batería celular. Por ejemplo, en una pequeña habitación en un área de 2×2 metros y con una altura de 1,8 metros, puede crecer con éxito aproximadamente 400 cabezas. Además, una habitación tan pequeña es fácil de calentar y aire.

Así que resuma. El calor, la buena ventilación, el intercambio de aire en la cantidad adecuada, la falta de corrientes de aire, la humedad elevada, el acceso a alimentos limpios y una nutrición de buena calidad, son los principales factores de su exitosa avicultura. Tu codorniz te deleitará con buena productividad y buena salud

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